Cameroun : une dynamique constructive pour transformer la fève de cacao

Le Cameroun s’engage dans un exercice. Il avance à petits pas pour transformer le cacaoyer. Une industrie nait, met en exergue son expertise et dynamise la filière.

Africa Processing Company, dans ce créneau de la transformation de fèves de cacao, ouvre depuis le 28 novembre une unité industrielle dans la zone de production de Ngolambélé, une localité de la région de l’Est du Cameroun.

Ici, Africa Processing Company a la matière première, et c’est environ 12 000 tonnes de cacao susceptibles d’être exploités chaque année. L’entreprise va transformer de fèves de cacao camerounais en pâte et beurre de cacao, des produits destinés à l’industrie et en chocolat.

Produits dérivés du cacao: un vaste marché

Elle s’implante dans cette localité avec à l’idée de se rapprocher d’un vaste marché. Celui du Nord et de l’Extrême-Nord du Cameroun. Trois ans déjà, après une entrée dans cet artisanat, Africa Processing Company, depuis son usine de Mbankomo au centre du Cameroun, transforme 8 000 tonnes de fèves. Il en résulte une chiffre d’affaires annuel de 900 mille dollars.

Cette présence alliée à la performance nourrit une concurrence autour de Société industrielle camerounaise de cacaos (Sic Cacaos), de Chococam, d’Atlantic Cocoa et de la société camerounaise Neo Industry.

Le premier acteur de ce secteur industriel, Sic Cacaos, suite à un investissement de 9 millions de dollars, broie et transforme à présent 51 000 tonnes de fèves.

Cacao: des industries pour la croissance

Au 17 septembre 2025, Chococam « engagée à stimuler la croissance » progresse de « 1,1 % en volume et de 2,6 % en valeur » dans ses ventes malgré un retrait confirmé du capital du groupe sud-africain Tiger Brands.

Le groupe cède 74,69% de parts de Chococam à Minkama Capital. Et en 2026, cela va être finalisé à en croire une communiqué de Tiger Brands. Chococam en 2024 réalise un chiffre d’affaires de 46,7 millions de dollars contre 47,6 millions de dollars en 2023.

L’usine de transformation de fèves de cacao de Kribi, Atlantic Cocoa, sur le point d’investir 72 million de dollars pour étendre son usine, broie 48 000 tonnes de cacao.

La concurrence

Et dans la région du Littoral, NEO industry, inaugurée le 26 avril 2019, à Fondjomoko dans l’arrondissement de Kékem, produit 6 000 tonnes de masse, 12 000 tonnes de beurre et 6 000 tonnes de poudre de cacao, de produits dérivés du cacao. L’usine parvient à transformer 32 000 tonnes de fèves de cacao.

Cette concurrence pousse les unités industrielles à transformer sur place plus de 100 000 tonnes. Cette dynamique va se confirmer avec l’ouverture annoncée de Chocolat Rouge, une nouvelle chocolaterie en 2026 à la périphérie d’Obala, au Centre du Cameroun. Le promoteur y investit depuis mai 2024, 1,5 million d’euros.